Süsse Rezepte

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Rezepte in Süsse Rezepte

Baci di Dama: so formst Du die piemontesischen Nussküsschen exakt gleich gross

Mürbe Nusskugeln aus Haselnüssen und Mandeln, ohne Ei, paarweise mit temperierter dunkler Couverture zusammengesetzt.
Zitronenmöndli: so bleiben die Mandelguetzli saftig und die Glasur hauchdünn

Saftige Mandelguetzli mit Zitronensaft und Zitronenschale, als Halbmond ausgestochen und noch warm in eine feine Zuckerglasur…
Zwetschgen-Zimt-Tannenbäume: so dressierst Du Spritzgebäck wie in der Backstube

Zartschmelzendes Spritzgebäck mit Zimt, tannengrün gefärbt, als Bäumchen dressiert, mit Zwetschgenkonfitüre gefüllt und festlich…
Vollkorn Cookies wie aus der Backstube: nussige Schneesterne mit Couverture-Glanz

Nussige Vollkorn Cookies aus Dinkelmehl, Mandeln und Zimt, als Schneesterne ausgestochen, halb in dunkle Couverture getaucht und…
BOO-Torte für Halloween

Eine Buchstabentorte, die «BOO» sagt: zwei Böden aus marmoriertem Mürbeteig, Mascarpone-Zitronencreme, gefrorene…
Halloween-Guetzli mit Royal Icing

Mürbeteig-Guetzli mit Royal Icing: wie Du die Glasur anrührst, die Konsistenz für Konturen und Flächen einstellst und Kürbisse,…
Halloween-Schoggiguetzli

Totenköpfe, Kürbisse, Spinnen und Grabsteine aus Mürbeteigresten, gebacken in der Silikonform und mit einem glänzenden…
Monsterkugeln

Aus einem Kilo Kuchenresten werden 36 Monsterkugeln: mit Ganache oder Frischkäse gebunden, in Couverture gerollt und als Kürbis,…
Halloween-Marmorkuchen

Ein Kakaokuchen mit Überraschung: In jeder Scheibe stecken ein Gespenst, ein Kürbis und eine Fledermaus aus buntem Rührteig.…
Gefüllte Halloween-Guetzli

Spinnen, Totenköpfe, Grabsteine und Kürbisse aus hellem, dunklem oder marmoriertem Mürbeteig, mit einem Kern aus…
Oreo-Cupcakes für Halloween

Schokoladen-Cupcakes mit einem ganzen Oreo als Boden und fünf Halloween-Motiven, die alle aus einer einzigen Schüssel Frosting…
Geister-Madeleines

Saftige Madeleines im weissen Glasurmantel, mit Gesicht, Ärmchen und Blumenkranz: kleine Halloween-Geister, die mehr herzig als…

Süsse Rezepte sind so vielfältig und es gibt immer wieder neue Kreationen. Hier in dieser Kategorie teilen wir mit Dir die tollsten Rezeptideen rund ums Thema Süsses. Egal, ob Torten, Kuchen, Patisserie, Schokolade, Cupcakes und was es sonst noch alles gibt – bei uns wirst Du garantiert fündig!

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Baci di Dama: so formst Du die piemontesischen Nussküsschen exakt gleich gross

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Zwetschgen-Zimt-Tannenbäume: so dressierst Du Spritzgebäck wie in der Backstube

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BOO-Torte für Halloween

Halloween-Guetzli mit Royal Icing

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