Süsse Rezepte

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Rezepte in Süsse Rezepte

Hüppen – essbare Deko für Teller und Desserts

Filigrane, essbare Dekorationen aus drei Grundteigen – süss, fruchtig oder herzhaft. Mit der Hüppenmatte wird jeder Teller zum…
Punschkugeln – Biskuitreste in Pralinen verwandeln

Saftige Punschkugeln mit Rum und Schokostreuseln – die schönste Verwertung von Biskuit-, Buttercreme- und Ganacheresten. Aus 950…
Mandelguetzli mit Mandelgianduja-Füllung

Mürber Mandelmürbeteig, cremige Mandelgianduja-Füllung und ein Schoggi-Filet obendrauf – diese gefüllten Guetzli haben…
Spitzbubenherzen mit farbiger Zuckerglasur

Zarter Mürbeteig, fruchtige Konfitüre und eine rosa Zuckerglasur: die Herz-Variante der klassischen Spitzbuben – das selbst…
Himbeer-Vanille-Herzen mit Ruby Couverture

Knuspriger Mürbeteig, eine zartschmelzende Ganache aus weisser Couverture, Vanille und gefriergetrockneten Himbeeren – und alles…
Trinkschokolade am Stiel selber machen

Ein Würfel aus 65 % Couverture mit zartschmelzender Ganache, am Holzstiel: einmal in heisse Milch rühren – fertig ist die beste…
Crème brûlée – der französische Dessertklassiker

Zart schmelzende Vanillecreme unter einer knackigen Karamellschicht: Der französische Klassiker ist viel einfacher, als sein Ruf…
Wiener Waffeln – Mandelmürbeteig mit Aprikosenkonfitüre

Zwei dünne Platten Mandelmürbeteig, dazwischen Aprikosenkonfitüre, obendrauf das typische Glasurmuster: ein Klassiker, den man…
Grittibänz – der Schweizer Klassiker

Ein einfacher Hefeteig, sechs Männchen und so viel Fantasie, wie Du hast: Schal, Mütze, Gürtel und ein Gesicht aus Rosinen – der…
Erdnuss-Fudge mit Fleur de Sel

Weiches Karamell aus gezuckerter Kondensmilch, geröstete Erdnüsse, eine dünne Schicht dunkle Couverture und Fleur de Sel…
Cornflakes-Guetzli mit zwei Zutaten

Zwei Zutaten, kein Ofen, keine Kühlzeit: Cornflakes in temperierter Milchcouverture, zu kleinen Häufchen abgesetzt. In einer…
Crunchy Granola selber machen

Haferflocken, Haselnüsse und Honig kommen 22 Minuten in den Ofen, Schoggi, Kakaonibs und gefriergetrocknete Himbeeren erst…

Süsse Rezepte sind so vielfältig und es gibt immer wieder neue Kreationen. Hier in dieser Kategorie teilen wir mit Dir die tollsten Rezeptideen rund ums Thema Süsses. Egal, ob Torten, Kuchen, Patisserie, Schokolade, Cupcakes und was es sonst noch alles gibt – bei uns wirst Du garantiert fündig!

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Hüppen – essbare Deko für Teller und Desserts

Punschkugeln – Biskuitreste in Pralinen verwandeln

Mandelguetzli mit Mandelgianduja-Füllung

Spitzbubenherzen mit farbiger Zuckerglasur

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Crème brûlée – der französische Dessertklassiker

Wiener Waffeln – Mandelmürbeteig mit Aprikosenkonfitüre

Grittibänz – der Schweizer Klassiker

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Cornflakes-Guetzli mit zwei Zutaten

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